Releasing Now(即今只今)

2026 / 06 / 07  12:05

カシス

カシス
カシス収穫して出荷しました。
リキュールとかで使われるカシスの品種です。
(Bouffierは観賞用として出荷してます。)
別名 黒スグリ。
花で出荷すべきか、実で出すべきか、毎年迷います。
今年はまあまあな実付きぐあい。グリーンから赤黒のグラデーション具合観ると、実で出したくなります。
カシスは暑いと結実しづらいようで、青森秋田北海道が目立った産地のようです。当方はギリギリOKではないかと思って植えました。
と言っても、種苗会社の方からオススメいただいた株を増やしました。
少量の出荷です。
よろしくお願いします。
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